Ancho
Ancho, batata frita, farofa de ovos, chimichurri e arroz com alho (para compartilhar).
Filé Mignon em crosta de ervas
Filé Mignon em crosta de ervas com risoto de cogumelos.
Filé Mignon com Spaghetti
Filé mignon com spaghetti na fonduta de queijo montanhês, creme de porcini e mix de trufas brancas e pretas, farofa de migas e molho roti.